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新雅轩拥有强大的技术研发团队,拥有技术人员80余人,以高级工程师、调味品国家级评委、泡菜省级评委、四川省科技厅专家、资深烹饪大师、中国川调大师、农业领域食品加工与安全硕士生导师组成的独立技术团队。从产品立项、口味研发、安全性评估、工业化转化、应用标准化、菜品呈现都有相应部门负责,让新雅轩实现高效产品研发,可以根据客户需求在3~7天内完成研发,快速投入生产进入市场。