
近日,四川省经济和信息化厅正式公布2025年度省级企业技术中心名单,四川新雅轩食品有限公司凭借领先的研发实力与持续创新能力,成功获得认定!

省级企业技术中心不仅代表企业在行业中的竞争优势,更象征着其在技术创新方面的硬核实力。新雅轩自2010年创立以来,始终聚焦餐饮标准化技术的研发与突破。此次在众多企业中脱颖而出,标志着新雅轩已站上餐饮标准化技术研究的前沿,也进一步夯实了公司在餐饮供应链领域的创新引领地位。
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新雅轩的技术实力,不仅体现在荣誉与硬实力上,更贯穿于从研发到生产、再到解决行业痛点的全流程之中,持续为餐饮供应链升级提供强劲驱动力。

目前,新雅轩总投资计划达10.1亿元,分别在天府菌都产业园与河北衡水建设现代化食品产业园,形成南北协同、双核驱动的产业布局。其中技术研发中心面积超3000平方米,汇聚技术骨干及研发工程师50余人。

在研发体系建设方面,新雅轩构建了严谨精密的产品研发管理体系,并与多所高校及科研机构深度合作,为技术创新注入源源不断的智力支持。
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技术只有落地为产品,才能创造真实价值。截至目前,新雅轩已累计获得40余项国家专利,覆盖风味提取、配方优化与工艺创新等关键环节,建立起坚实的技术壁垒,持续巩固行业领先地位。

依托企业技术中心的强大研发能力,新雅轩已构建覆盖复合调味料、锅气食材等多品类的产品体系,创新开发30多个产品系列,沉淀味型配方超4000种,全面满足多元餐饮场景需求。

在质量管理方面,新雅轩已成功通过ISO9001、ISO22000、HACCP、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证、ISO50001能源管理体系认证等多项认证,为技术研发与产品品质的规范化、系统化提供了坚实保障。
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新雅轩始终围绕“旨为餐饮更简单”的使命,将技术优势转化为客户可体验的实际价值。针对口味稳定性与出餐效率两大行业痛点,新雅轩研发团队以数据驱动创新,全力打造【餐调订制+锅气菜】整体解决方案,助力餐饮企业实现高效连锁化发展。

目前,技术中心创新推出的“A+B+C”标准化出餐模式(A为复合酱料,B为锅气食材,C为门店鲜蔬),有效实现了菜品口味的精准控制与高效出餐。该模式已服务于300多家头部餐饮连锁品牌、覆盖超10万家门店,在保障菜品品质的同时,帮助餐饮客户实现快速、稳定的门店复制与规模化发展。

此次获评省级企业技术中心,是新雅轩技术创新道路上的重要里程碑,更是迈向世界一流食品企业的新起点。
未来,新雅轩将继续秉持“旨为餐饮更简单”的使命,以技术为笔,以创新为墨,在餐饮供应链的广阔蓝图中,持续书写属于中国“智”造的精彩篇章,携手行业共同奔赴更高质量、更可持续的未来!
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